Projekty
Miasto Zdrowia
Miasto Zdrowia to rzeczywista przestrzeń, strefa, w której słowo „zdrowie”, będzie odmieniane na wszystkie możliwe sposoby, będzie inspiracją działań i przedsięwzięć z pogranicza medycyny, dietetyki, naturalnych technologii i ekologii. Jako samorząd gospodarczy chcemy się edukować, dyskutować, szkolić, przybliżać poprzez interdyscyplinarne warsztaty, interaktywne muzea, wracać do źródeł i wybiegać w przyszłość.
Rewolucja technologiczna, cyfrowa na progu XXI wieku przeniosła ludzkość w kosmiczny niemal wymiar. Ale zarazem wpadliśmy w pułapkę fascynacji techniką, chemią oraz technologiami, które wpływają niszczycielsko na naszą planetę. Mnożące się choroby cywilizacyjne, katastrofy ekologiczne, wywołane działaniem człowieka i przemysłu, zmiany klimatyczne – zachwiały biologiczną równowagą środowiska. Leczenie skutków oraz towarzyszące mu coraz to doskonalsze generacje antybiotyków i leków, przysłoniły nam przyczyny tego stanu rzeczy. Zlekceważyliśmy problem profilaktyki i zapobiegania chorobom ludzi, zwierząt oraz coraz powszechniejszym katastrofom środowiska.
Projekt i koncepcja MIASTA ZDROWIA jest unikalna w skali nie tylko polskiej, ale też światowej. Jest rzeczywistym wymiarem rewolucji świadomości i próbą zmiany sposobu myślenia o świecie jako swoistej bioróżnorodności, pozwalającej żyć i egzystować w harmonii z naturą, pod warunkiem szanowania i respektowania jej praw. To swoisty program dla przyszłości, bogaty w nowatorskie wizje, a zarazem odnoszący się z szacunkiem do tradycji.
Na Miasto Zdrowia złożą się stałe muzea, laboratoria i warsztaty działające w myśl zasady DOTKNIJ – POZNAJ – SPRÓBUJ obejmujące wszystko to co wiąże się z szeroko pojętym zdrowiem, żywnością i życiem codziennym. Bedzie tu także sfera ekologii, zdrowego odżywiania się, ekologicznego budownictwa oraz przedstawienie ginących zawodów.
Kuranty Warszawskie
Hejnał miejski to dawny zwyczaj, który występował i nadal istnieje w wielu miejscowościach. Stanowi istotny element krajobrazu kulturowego w sferze dźwięków, sygnałów i wyobrażeń, kształtujących życie miasta. Odgrywany na carillonach lub kurantach stanowi piękną wizytówkę miasta i ciekawą atrakcję turystyczną. Taką wizytówką mogą poszczycić się Gdańsk, Częstochowa, Licheń, Kartuzy, Rybnik, Leszno, Ełk, Poznań, Sosnowiec czy Kraków. Czas na Warszawę!
W poczuciu lokalnej dumy, chcąc jeszcze bardziej upiększyć kulturalną mapę Stolicy, wychodzimy z projektem stworzenia KURANTÓW WARSZAWSKICH.
Jaką melodię będą odgrywać zdecyduje plebiscyt, który ogłosimy wraz z wystąpieniem z wnioskiem do Urzędu Miasta w sprawie carillonów.
Carillony narodziły się na przełomie XV i XVI wieku w Niderlandach. Zestawy kilkunastu dzwonów wygrywających melodie można tam spotkać nawet w małych miasteczkach. Największe Carillony w Polsce mieszczą się na wieży kościoła św. Katarzyny w Gdańsku (49 dzwonów) oraz na wieży Ratusza w Gdańsku (36 dzwonów). Carillony przeżywają obecnie w Europie i na świecie prawdziwy renesans. Gra się na nich niemal wszystko, od muzyki poważnej po jazz i pop. Stanowią często integralna część zegarów wieżowych, wygrywane są na nich melodie liturgiczne, hejnały miejskie oraz kuranty godzinowe. Carillony nie tylko pięknie brzmią stwarzając niepowtarzalny nastrój, ale także wzbogacają architekturę wież i obiektów, na których zostały zamontowane.
Kongresy Gospodarcze
Kongres Gospodarczy Europy Centralnej i Wschodniej to jedyna tego typu inicjatywa, obejmująca zasięgiem Europę Centralną i Wschodnią, Bliski Wschód oraz Chiny i gromadząca rekordową liczbę przedsiębiorców.
Podczas poprzednich edycji Kongresu gośćmi byli między innymi przedstawiciele ponad 50 izb gospodarczych z Białorusi, Bułgarii, Chorwacji, Czech, Estonii, Łotwy, Litwy, Mołdawii, Polski, Rosji, Słowacji, Słowenii, Ukrainy
i Węgier.
Tak liczny udział samorządu gospodarczego to dobra zapowiedź dla polskiej gospodarki, która staje się liderem w organizacji spotkań biznesowych przedsiębiorców Europy Centralnej i Wschodniej.
Kongres to miejsce do nawiązania stałej współpracy świata nauki z samorządem gospodarczym z kraju i z sąsiadami z zagranicy.
Kongresy Mediów
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Maecenas pretium urna eu facilisis pellentesque. Aliquam vel quam sodales, ultricies ex a, ullamcorper erat. Aenean vitae augue ante. Integer non magna vehicula, euismod elit id, tincidunt diam. Donec ornare, diam maximus finibus bibendum, ante tellus egestas leo, et ullamcorper lacus eros ac erat. Mauris ultrices egestas augue. Aliquam elementum hendrerit nunc sit amet ultrices. Mauris eu nunc commodo, scelerisque elit sed, accumsan augue. Suspendisse potenti. Vivamus vitae nunc vitae velit suscipit faucibus vitae interdum sapien. Nullam porttitor enim dolor, eget condimentum purus tempus sit amet. Vestibulum vestibulum molestie lectus, quis volutpat tortor fermentum at. Curabitur nisl justo, finibus vitae justo in, vulputate pretium metus. Sed eu diam suscipit, placerat justo a, tristique velit. Nam sed suscipit ante, scelerisque mattis ex. Vivamus tristique lobortis tempor.
Festiwal Chlebów Świata
Tak jak smak chleba powszedniego nie jest w stanie spowszednieć, tak nasza inicjatywa, wyhodowana na zaczynie „chlebowej myśli”, nic a nic nie straciła na atrakcyjności. Przeciwnie, wciąż jest świeża, jeszcze bardziej obiecująca, a jej kształt formowany jest z taką pieczołowitością, z jaką o każdy bochenek (pitę, placek itp.) czyni piekarz staranie.
Fascynacja chlebem, jego powszedniością i jednocześnie niezwykłością, różnorodną formą, sposobem przygotowania, spożywania, znaczeniem symbolicznym, religijnym – to tematy, których nie da się ograć. Zresztą nie o wyczerpanie wątków chodzi, lecz o wskazanie należnego chlebowi miejsca w kulturze i historii kulinariów. Obecność czy nawet wszechobecność chleba upoważnia do tego, by od dziecka, po seniora, mówić o nim i kultywować to wszystko, co pięknie się z chlebem kojarzy.
Oprócz opowieści o walorach kulturowych i edukacyjnych, dobrze jest usiąść przy stole i być degustatorem różnych chlebowych wypieków. Festiwal Chlebów Świata jest po temu najlepszą okazją. To tutaj smak, zapach, wrażenia wzrokowe domagają się, by sięgnąć po kęs chleba, by raczyć się pajdą, ażeby posmarować kromkę… A jeszcze dorzućmy element wspólnotowy – wszak częstowanie się, dzielenie chlebem tworzy nierozerwalne więzi!
Festiwal Owoców i Warzyw Świata
Zdając sobie sprawę z ogromnego znaczenia warzyw i owoców w życiu każdego z nas, a przede wszystkim z ich niezwykłej różnorodności, jaką obdarzona jest nasza ziemia – postanowiliśmy zorganizować coroczne święto, podczas którego pokażemy i promować będziemy bogactwo warzywnych i owocowych darów natury.
Podczas Festiwalu będzie się można dowiedzieć, dlaczego takie ważne jest ich spożywanie, ale także jak można się rozsmakować w tych najzdrowszych i od wieków znanych bezcennych źródłach witamin i minerałów potrzebnych nam do życia.
Chcemy także, aby Festiwal stał się ważnym motywem dla gości i turystów do odwiedzenia Warszawy, gdzie Wschód łączy się z Zachodem w przybliżeniu dziedzictwa kulinarnego i kulturowego wielu znanych ale i nieznanych regionów świata, z których każdy ma własne niepowtarzalne owoce, warzywa i przyprawy. Poprzez ideę Festiwalu czujemy się również w obowiązku przy każdej okazji zachęcać, aby w codziennej diecie nie brakowało owoców i warzyw, oraz że pamiętamy o promocji zdrowa i okazujemy szacunek dla środowiska naturalnego upowszechniając przyjazną dla ziemi idee weganizmu i wegetarianizmu.
Festiwal Słodyczy Świata
Celem tej inicjatywy jest promocja wszelkich słodkości, pokazania ich różnorodności i powszechności, na świecie w życiu człowieka. Festiwal będzie składał się z dwóch segmentów: jeden to prezentacja na ok. 40 stoiskach różnorodnych słodyczy takich jak cukierki, ciasta, przekąski, desery, lody, bakalie, tych krajowych jak i zagranicznych; drugi to żywe prezentacje, to laboratoria słodyczy.
Mówiąc o słodyczach, trzeba przypomnieć o umiarze i rozsądku w spożywaniu słodyczy, na co będą zwracać uwagę zaproszeni dietetycy i lekarze promujący zdrowy tryb życia.
Realizacją projektu będzie bezprecedensowa ekspozycja Słodyczy Świata, pozwalająca poznać nie tylko dzieje tego arcymiłego dodatku, ale też wszelkie jego odmiany występujące w różnych regionach świata. Przecież nie samym chlebem człowiek żyje.
Takie prezentacje to podkreślenie uniwersalnego charakteru słodyczy, który w znanej czy nieznanej nam dotychczas innej formie można znaleźć w każdym zakątku kuli ziemskiej zamieszkałym przez ludzi.
Odkąd istnieje pismo, wzmiankowano na temat słodyczy, toteż, dodatkowo, ich kultowa i kulturowo – symboliczna wartość jest nie do przecenienia. W różnych kulturach funkcję słodyczy pełnią inne wytwory bazujące na przetworzonych roślinach i cukrze z nich pochodzących. Chcemy pokazać ich jak najwięcej, bo egzotyka jest najciekawszym magnesem dla zwiedzających.
Muzeum Słoików Świata
W życiu codziennym słoiki towarzyszą nam od pokoleń – od weki weków. Wykorzystujemy je, przed wszystkim, do pasteryzacji różnych produktów żywnościowych. Jest to najzdrowsza technika utrwalania i przechowywania żywności. Dzięki właśnie tej metodzie, możemy kosztować smakołyki z całego świata. Cieszy nas fakt, że w przededniu obchodów 11 – lecia przystąpienia Polski do Unii Europejskiej, można stwierdzić, że polskie produkty zawarte w słoikach, podbiły nie tylko Europę, ale są popularne praktycznie na całym świecie. Ta inicjatywa, to też doskonała okazja by zwrócić się do byłego kreatora Ministerstwa Gospodarki, o przedstawienie specjalnego raportu w tej sprawie. Oczekiwana jest szczegółowa informacja emeryta już w dyplomacji, największego promotora słoików oraz Dyplomowanego Słoikowego p. Radosława Sikorskiego byłego Ministra Spraw Zagranicznych i byłego także Marszałka Sejmu.
Wskazane, by każdy z nas wziął pod uwagę fakt, że niezależnie od swojego miejsca zamieszkania, urodzenia, koloru skóry, poglądów politycznych, czy też religijnych, mamy ze sobą wiele wspólnego, mamy coś, co nas łączy i tym czymś, jest właśnie powszechność słoika w naszym życiu!. Słoika, którego zalety w latach 1857-1868, odkrywał francuski chemik i prekursor mikrobiologii, Ludwik Pasteur. To właśnie on, opracował metodę konserwacji pożywienia, poprzez obróbkę termiczną – pasteryzację.
Życzeniem inicjatorów Muzeum Słoików Świata i Festiwalu Słoików Świata jest, by wartość słoikowej wspólnoty goszcząca w naszych domach, w każdym miejscu na świecie, mogła zostać jak najlepiej zaprezentowana w powstającej świątyni (uniwersalnego/powszechnego) słoika w Muzeum Techniki i Przemysłu NOT. Inicjatywa powołania Muzeum Słoików Świata jest uzasadniona tym faktem, by ta światowa słoikowa wspólnota miała szczególne miejsce spotkań, ekspozycji powszechnych wartości.